ながのアースデイ2010

信州中野にある、ハートフルでフレンドリーなネパール人、
カルキさんの本格ネパール料理のお店に
行ってきました～

お店の名前は｢ランタンリルン」
世界一美しいと言われる谷、高山植物がきれいな
ネパールのランタン谷にちなんで。
(私が最も行きたい場所の一つです♪）



カルキさんとは先月、市の講座でネパール料理教室
に行った際に仲良しになりました。
私は山が大好きでネパールに行ったこともあるので♪

みんなとの輪を広げたい、
日本とネパールの架け橋になりたいとの思いで、
たくさんの人々の要望でお店を始められて、
様々なシーンで活躍されています。

カルキさんは本当にいつもニコニコしていて誠実な方。
ネパール料理やネパールの人、モノ、事、
国そのものを紹介することで
生まれ故郷のネパールに恩返しをしたいとのこと

日本に来てはや１０年になるそう。
最初は交換留学生で。
その後は大阪、長野でサラリーマン生活をされていました。
昨年の10月に信州中野にお店をオープン！！

ネパールの香り漂う清潔な店内です



今日は休憩中に行ったので料理は食べれませんでした。
次回を楽しみにしてま～す♪

アースデイではナンドッグやサモサ、
ラッシーなどを販売する予定、だそうです
とっても楽しみ～～～

ランタンリルン
383-0041中野市岩船302-5
0269-22-8660
11：00～15：00
17：00～22：00

ｂｙまぁる